かに、海産物を中心にオホーツクの新鮮な海の幸を全国の食卓へをモットーに、北海道屈指の拠点 道東から高品質のイクラを産地直送でお届けいたします。
網走管内でも有数の最新式の衛生管理を備えた巨大冷凍設備で、旬の生鮮品の美味しさを徹底した温度管理で保管しております。
海の味覚の女王「いくら」。
新鮮な鮭の卵をじっくり漬け込んだ「いくらの醤油漬」です。
本場北海道産にこだわり、粒が大きく鮮度抜群のものをご用意いたしました。
丼ぶりや軍艦巻き等、たっぷり思う存分贅沢に味わってください。
■商品名称: 北海道産 いくら醤油漬け(秋鮭卵) ■内容量: 500g ■お召し上がり方: 冷蔵庫でゆっくり自然解凍して、そのままお召し上がりください。
■賞味期限/保存方法: 30日間(冷凍-18℃以下) ※画像はイメージです。
実際とは異なる場合があります。
※解凍後は冷蔵にて1日、なるべく早くお召し上がりください。
※冷凍状態の計測となりますので解凍後の重量は減ります。
※配送方法: クール冷凍便(ヤマト運輸または佐川急便) ※出荷元が同じ商品で同温度帯の場合は同送も可能です。
流氷の恩恵を受けたオホーツク海は日本有数の豊かな漁場。
そこで産まれ荒波にもまれた網走産の天然鮭は「卵にコクがある」と食通の間でも好評です。
その旬の秋鮭から新鮮なうちに腹だしした『海の宝石』を、秘伝の味付けで北海道では定番の『醤油漬け』にしました。
手間を惜しまないこだわりの独自製法は、生臭みをなくしつつ旨味を凝縮させるまさに『職人の技』と言えます。
TV等でも紹介され、皆様からご愛顧頂いております網走水産自慢の逸品を、是非ご賞味くださいませ。
© いくら 北海道 きょう、ロマンスカーで。